手工皂的制作原料：紫草根 V 紫草 的不同

紫草根 V 紫草 的不同
中药店可以买到作紫云膏的紫草根与西方民俗疗法的紫草(Comfrey)同属于紫草科(Boraginaceae), 但不同属, 把网路上查到一些资料整理如下:
紫草根:-浸油会变成深紫红色，皂化后却程现出紫蓝色
紫草 :-浸油是橄榄绿色

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紫草膏用的紫草植物学名是Lithospermum officinale L. var. erythrorhizon
紫草根植物学名 Lithospermum erythrorhizon Sieb. et Zucc.

lithos在古希腊文(=λίθος) 指的是石头, spermum在拉丁文是种籽的意思, 这个属的植物种籽坚硬如石,因此这种紫草的德
文俗名叫 真正石籽(echter Steinsame),英文俗名是 common Gromwell或 European Stoneseed. 在希腊文里 erythros
是红色, rhizina 是根,地下茎,衍生成现代语文的Rhizom.

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紫草根含尿囊素(Allantoin),并含有叫Shikonin的色素,是让浸泡油变成深紫红色的成份.
详细的中文介绍可参考 这里 . 里面的萘醌类化合物(Naphthoquinone compounds)有抗菌,促进伤
口癒合, 抗发炎,抗血栓与抗癌的作用.其中的Shikonin抗发炎的机制也被进一步研究.

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西方民俗疗法的紫草(英文:Comfrey, 德文: Beinwell), 植物学名是Symphytum officinaleL. ,

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紫草的疗效来自叶片所含的尿囊素(Allantoin),可以加速细胞再生与重建. 十一 ,二世纪的古修道院
院长 Hildegard von Bingen 把它称作Consolida,来自拉丁文consolidare,有重建 整合之意.
法文俗名叫 consoude, 源自 紫草在民俗疗法里被使用来加速骨折后的重建. 虽然紫草在古代就被当作
药草使用,但经过漫长岁月, 透过朝圣者 旅人从欧陆到英国(十九世纪),再到美国和其他地方,成为家喻户
晓的园艺 药草植物.
值得注意的是紫草科植物内多多少少含可能具肝毒性的吡咯里西啶类生物硷

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Pyrrolizidine alkaloid(P.A.), 如: 紫草(Comfrey),玻璃苣(Borago officinalis L.),在叶与花里
(迷之声:还怀念那美丽蓝紫色花朵当沙拉好好吃.......),甚至珍贵的玻璃苣籽油也含很微量的P.A.,
虽然现在的育种技术努力培育无P.A.的植材,为安全起见,紫草科植物多当作外用的药材不要大量或
长期 内服.

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