手工皂制作相关知识 手工皂的酸化

在市售皂中，不管是多大的厂牌所贩售的专柜肥皂，大半都会加入防止变质与延长保存期限的

「EDTA-二钠盐」（乙烯二胺四乙酸- ethylenediaminetetraacetic acid），不管经过多久、
甚至是好几年，香皂的外表还是没有什么大改变。

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加入「二钠盐」的皂并不能说它是块好皂，因为二钠盐可说是引起过敏的源头之一，所以被卫
生署列为管制範围内。

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那么没有加入防止变质成分的手工皂是什么样子呢？
答案是放置久了就会渐渐酸化腐败！
酸化时首先四周会先出黄色或茶色的斑点，简单的有点像晒斑的感觉，然后渐渐向整块皂扩散。
开始酸化后的皂会有着像回锅油般的味道，那种味道一般称为酸化臭。

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已成为如此状态的皂就是所谓的「已经酸化的肥皂」
冷制植物皂里含有许多天然成分和未参与皂化的润肤油脂，在高温潮湿的环境和阳光直射下容易
长油斑，这叫做酸败现象（黄色出油斑点，摸上去会有油渍，有时是一大点，有时是许多小点）。
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如果发现皂皂出现油斑，可以马上用小刀把油斑部分挖掉，并在短时间内将皂皂用完。
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但是如果油斑的面积已经扩散，皂皂整体酸败时（油脂味道很浓）就建议不要再使用在脸上了，
当然用于洗东西还是可以的呵。

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