十款美味而可爱的万圣夜传统小吃推荐

生活DIY | 家居 / 作者: / 时间:2015-04-11 /230℃

又到了吃富含添加剂、高脂、高糖的不健康美食时间啦!一年中这样的日子太多了,比如前一阵的中秋节……万圣夜可能是最需要发挥想象力的节日,食物也必须很搞怪——有的甚至到了令人发指的地步,比如惟妙惟肖的人脑拼盘和指甲缝缝里渗血的手指,ewwwwwww……可EILIER介绍的万圣夜传统美食,却是美味与可爱的完美结合!而且里面好几款都很容易做哦。

<各种以南瓜为原料的主食和汤>

秋天是丰收的季节,南瓜当然少不了。以南瓜为主要原料的食物太多了,饭啦汤啦饼啦……提醒提醒,厨艺不精的同学一不小心就会做出看上去很恶心的南瓜饭(你们知道为什么的)。饼类又太多步骤了。南瓜汤就既简单又安全咯。EILIER还介绍过一款南瓜烘培菜谱,你可以参考《美味烘培小南瓜条》。(图片来源:OlgaMassov)

<木乃伊热狗卷>

这款小食来自传统的热狗卷(CrescentDog)。像裹纱布那样缠绕面卷儿,热狗肠的一端要露出来,上面再点缀两只黄色眼睛……这就是咱们的木乃伊热狗卷啦。很形象吧!(图片来源:pillsbury.com)

<白色鬼魂 >

有好几种方法制作这些白色柔软的白色鬼魂,最简单的莫过于在麦当劳圆筒上加两颗黑色巧克力豆。如果想在室温内保持久点,可以用鲜奶油制作。把打好且变硬的鲜奶油装入剪出一个小孔的袋子里,你就可以轻易挤出这种螺旋式上升的形状了。(图片来源:Foodnetwork.com)

<插着墓碑的墓地巧克力蛋糕>

RIp在拉丁语里是安息(Requiescatinpace)的意思,所以你会看到很多巧克力蛋糕上的墓碑写着RIp。你也可以把打印墓碑图案的卡纸插在盛满糖果的大碗上。(图片来源:paulaSteele)

<眼珠>

虽然这不太像眼珠子,但总比常见的逼真眼珠子造型好多了!方法很简单,把溶解后的巧克力和搅碎的曲奇碎混合在一起,捏成球。成型后再裹巧克力酱,最后再加上m&m巧克力豆。(图片来源:pickypalate)

<粟米糖>

粟米糖是不可以少的,它本身就是小食,还可以作为蛋糕、曲奇等食物的装饰品。最正统的粟米糖要有橙黄色(或棕色)、桔色和白色三种颜色,顺序也是固定的。(图片来源:pickypalate)

<纸杯蛋糕>

纸杯蛋糕上可以有各种复杂的装饰,比如蜘蛛网、墓碑、怪物、蝙蝠等等,但主色调要以深褐色和桔色为主。>___<吃完上面的装饰就不想吃下面平淡无奇的蛋糕了……(图片来源:JasonAlley)

<各种形状的曲奇>

这时候你最好买万圣夜专用的曲奇模板啦,比如蝙蝠、魂魄、弓背黑猫、骷髅什么的。省力气省时间不说,外形还好看。你还可以在烘培好的曲奇上面淋糖浆什么的。(图片来源:SteveCosta)

<焦糖苹果>

焦糖苹果在平常也是款美味小食,只是万圣夜时,它的外层巧克力酱上要蘸许多鬼怪主题的装饰物,有的本身就长的比较像鬼怪。怎么吃呢,一口咬下去是不可能的,要切成苹果瓣哦。配图的焦糖苹果在外形上还不够正宗——还差一根棍子。一般咱们都要把一根棍子插入苹果里,这样才好拿嘛。(图片来源:Williams-Sonoma)

< HalloweenMunch>

这款叫HalloweenMunch的小吃的中文名还真不知道(希望知道的朋友能够留言),但做法很简单,你把干果、软糖、脆饼干等小食的混和物倒入溶解后的白色巧克力酱,再将混合物用纸杯蛋糕的纸杯分装。这款零食也是派发给上门TrickorTreat(不给糖就捣蛋)的孩子们的。(图片来源:pickypalate)


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