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成都游吃喝玩乐完全攻略-绝对实用宝典

生活DIY | 旅行DIY / 2009-10-04 / / 941℃

艳丽风景

  住:

  出火车站,广场南面可以看到很多饭店,虽然前台都标价几百元,但不同档次的可以砍到六、七十元至一百多元。火车站附近的饭店驻扎了许多旅行社,刚到成都可以就近住在这边顺便挑选去九寨、黄龙的旅行社。出站口就有旅行社的业务员,我们被中青旅的一个业务员带到附近的青龙饭店,说好九、黄四日游620元/人,送成都一晚住宿。他们办公室在青龙饭店十层。到了办公室又说620元的价格不含九寨沟观光车(90元/人),结果我们没在那里报名,去楼下院子里的康辉旅行社报的名675元/人(全包价),旅行社的人到饭店前台帮我们开了一个双人间60元(其实算下来和中青旅的价格差不多)。

  房间一般,热水只有晚上才提供两、三个小时,火车站附近有许多小商品批发市场环境嘈杂,房门上贴着饭店的提示“不要给陌生人开门”,“不要喝陌生人的饮料以免被麻醉”,服务员半夜还要拧一下每个房间的门,如果没锁会喊你锁上房门,给人不安全的感觉。前台寄存行李2元/件.天。如果在成都长住的话建议还是到市中心找饭店或旅馆(比如网上介绍的“小观园”),这样吃喝玩乐购物都方便。

  小观园(成都市房地产管理局招待所):宽巷子40号,028-86639883,双人间70元(24小时热水,独立卫生间),带空调100元,套间160元。因为是国营招待所,价格统一,不分淡、旺季,不打折。院中种满植物(芭蕉、桂花等),树上还挂着几笼鹦鹉,每个房间里和走廊上挂着所长的字画。

  龙堂(国际青年旅社):宽巷子27号,028-86648408,双人间80元(不带淋浴),外国自助旅行者喜欢住这里,据说中央台“为您服务”的旅游栏目“由零开始—横跨中国自驾之旅”摄制组路过成都时就住在这里。(不住没关系,可以进去看看,有牛皮纸手绘的成都地图,和店里的人打个招呼就可以拿一份)

  行:

  (成都的司机和车夫一般不乱要价,不绕远,感觉很厚道。也许是我运气好。)

  出租车,五元起价(不含公里数),每公里1.4元。市区景点之间打车八元、十元,或十几元(一般不会超过20)。人力三轮车,可以还价,根据路程远近车费不同,有时比打车便宜(青羊宫到蜀绣厂3元,春熙路到宽巷子6元)。公交车,票价1—2元(最好提前准备零钱)。

 食:

  1.“老号无名包子”(长顺上街路口)。包子0.6元/个 (各种口味,肉包子最好吃,还有豆沙,玫瑰白糖等馅),大米棒渣稀饭(当地叫稀饭,如果说粥“小妹”听不懂)0.5元/碗,茶叶蛋0.6元/个,咸菜0.5元/碟,泡菜免费。白天还有面条等其他小吃供应,1—2元/份。

  2.“太安居豆花牛蛙”(长顺上街路口,挨着“老号无名包子”),牛蛙(青蛙)40元/斤,红油汤里还有卤水老豆花(非常入味)、鲜榨菜、花生米和炸黄豆。晚上7点左右老板会问要不要冰凉粉,外面小摊卖的,象果冻一样的透明凉粉、冰块、山楂片、葡萄干,再浇上红糖水,酸甜冰凉,是最佳的火锅伴侣,1.5元/碗。如果还有胃口的话,特别推荐门口“蛋烘糕”(有甜、咸各种馅,0.5元/个,我喜欢果酱馅),“无名烧烤”(素菜0.5元/串,荤菜1元/串,几乎任何菜都可以烤,我要的茄子、小土豆、年糕片、排骨、海螺肉一共3.5元。先把菜用油炸一下,再加入洋葱、芹菜末,在铁板上用小铲把大块菜切小,加各种调料翻炒后装在快餐盒里,即食或带回家。我回北京做梦还在吃这口呢)

  3.“宽巷子老菜馆”(长顺上街117号,宽巷子与长顺街交叉口,农贸市场二楼),9月初刚开业,在二楼可以俯瞰宽巷子全景。每天有不同的特价菜,两人点了纯生啤酒10元/瓶,泡菜回锅肉13元,香辣凉粉6元,夫妻肺片16元,白油笋尖6元,米饭免费(成都的#p##e#餐馆米饭一般都免费,或1元/人),结帐时零头不计。菜量大,味道也不错。

  4.“龙抄手”(好象是分店最多的老字号,在春熙路南口,杜甫草堂门口,华兴正街锦江剧场旁等地都有),小吃套餐18元/套或28元/套,单点从1、2元到4、5元(大份),盖浇饭5.5元。

  总府路的“韩包子”、“夫妻肺片”、“赖汤圆”,春熙路的“钟水饺”都有各色小吃和套餐。

  5.“重庆刘一手毛肚火锅店”(成都有很多分店,杜甫草堂北大门旁,武侯区的锦绣路33号、龙江路19号附4-11号都有),我们在新都桂湖对面的分店吃的,10个人一共花了220元(其中生啤饮料占七、八十元),素菜2、3元,荤菜5元起,红油锅底免费,鸳鸯锅底10元,小料一般免费或1元/人(成都大部分火锅店都这样)。一定要尝生抠鹅肠和鲜鸭血(在北京很难吃到),吃完火锅再来两份红薯饼,每人一碗冰凉清甜的八宝粥。

  6.“曾实记泥鳅风味庄”(总店永兴巷86629158,西门店府南新区同盛路),白墙上墨笔书写的捉泥鳅的诗,还有黑白照片。冷锅泥鳅25元/斤,锅底10元,青菜2-4元,荤菜8-12元,菌类4-16元,菜品可涮食或与泥鳅同炒;各种做法的钵钵干锅泥鳅28-38元/斤,兔头(香辣、五香两种)18元/半斤(4个兔头切8瓣)、32元/斤;蹦蹦蛙30元/斤。一个人点了一斤泥鳅,半斤兔头,好吃却实在吃不下,战斗力有待提高。

  7.“玉林串串香”(到处都有),锅底免费,小料2元/份,素菜0.1元/串,荤菜上有的会叉两个竹签,结帐时数竹签,一个一毛钱。我们两个人到玉林总店吃了三十多串(吃的最少的,没点饮料,喝免费茶水),结帐7元(来回打车钱够吃两顿了)。

  8.“陈麻婆豆腐”(青羊宫对面),麻婆豆腐6元/大份、3元/小份,宫保脆豆腐8元,米饭1元/人,筷子0.5元/套。还有其他象豆花鱼等热菜。(别进门就傻吃,成都很多老店里的墙上都会有该店来历、特色的介绍,可边吃边看。比如一道“麻婆豆腐”就要品出“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”)

  9.“光头香辣蟹”(武都路29号),名气很大,专利的香辣调料在超市都可以买到。点菜时不给菜谱看,说正在调整。香辣蟹40/斤(螃蟹太小,味道太咸,居然和黄瓜一起炒,简直是枉担虚名,还不如北京的一个小店做的好——北京隆福大厦对面大豆腐胡同里的川菜馆)。门口的女领位看得出剃过光头,店里的服务员都是男的,至于清洁工大姐就不要求剃头了。

  10.“黄城老妈火锅”(琴台路20号),北京的“黄城老妈火锅”就有名的贵,成都的也是如此。总之琴台路上的餐厅都是高消费,当地老百姓都不去(听说四川县城的到成都出差,公款报销都不敢上这种地方。)

  11.逛春熙路步行街时,饿了来一个“锅盔”,2—3元/个,其实就是烧饼夹肉,不过夹的内容有很多选择。渴了来杯鲜榨果汁,几元钱一杯。馋了来份刨冰,8元/份,可以在草莓、桑葚、西瓜、乌梅、红豆、银耳、小西红柿、糯米圆子等十多种配料中任选五种,再加上一大勺炼乳浇到刨冰上,清甜可口。

  12.特色水果:有当地人挑着水果担子穿街走巷,象新鲜的无花果不宜保存,在集市的水果摊没有卖,偶尔会碰到挑担子的卖。九月份上市的还有攀枝花的石榴、新下来的核桃、白果。五月份有五星枇杷。

  13.美食信息收集:

  广播,成都交通台傍晚有“飞哥热线”(出租司机都知道),用方言向咨询者介绍美食餐厅地点、价位。

  报纸,周一出版的《蓉城周报》有专版介绍特色餐厅。

  电视,成都三台(CDTV—3)每晚18:40—19:00的《美食成都》,第二天上午8:00—8:20重播。

赏:

  在一些景点或琴台故径商业街的店铺,可以欣赏到成都特有的工艺品:蜀锦、蜀绣、瓷胎竹编。

  在草堂碰到绣娘正绣双面的熊猫,想给她拍张照,她不好意思拍,却说我可以坐在绣架旁,她来帮我照,于是装模作样地穿针引线。

  如果喜欢这些工艺品,也可以到厂家去欣赏、购买。我从青羊宫花3元坐三轮车就到了草堂东路15号的成都市蜀绣厂,有专门的展室供游客参观。最喜欢蜀锦,厂家在草堂东路1号,展示的门市却不知搬哪儿去了。

  购:

  特色食品有很多,有些虽然北京也有卖,但品种、口味不如产地多。比如各种牛肉干、豆腐干(庶人坊牌南溪豆腐干,每块独立包装,一大袋有30块分麻辣、山椒、烧烤、五香、鸡汁、牛汁六种口味,在“好又多超市”特价6.6元/袋),正宗的川菜调料,有散装或成袋的,总之逛一圈商场、超市,不会空手出来的。

  逛:

  天府广场、春熙路、红星路、琴台故径、送仙桥艺术城。观夜景地方:春熙路、红星路、琴台故径、廊桥。

  喝茶:

  成都随时随地都可以找到喝茶的地方,各大公园、景点,府南河畔、大街小巷都有茶楼或摆着竹椅的茶摊,价格从2元到二、三十元一杯。一个人喝茶可以看报、发呆,两个人可以聊天,四个人可以打牌或打麻将。可以根据自己的心情和位置选择喜欢的地方,下面是我最喜欢的几处。

  1.宽巷子茶摊:(同仁路和长顺街之间),宽巷子龙堂门口有几个茶摊,茶水#p##e#2元/杯,啤酒2元/瓶,可自带零食或下酒菜,泡一下午只要几元钱,外地的游客喜欢这里,也有许多当地形形色色的人经常来坐坐。这条窄窄的巷子你可以看到奥拓(成都最多的车)、宝来或奥迪、奔驰跑车(成都很少见),还有外地牌照的越野车。这几个茶摊各具特色,“景阳岗”的老板是个诗人,对面的墙上贴了很多诗作,引人驻足观看。“永兴茶社”的老板很健谈,如果你是初到成都,和他聊聊,不认识的地方或不懂的尽可以咨询,认识了每天路过他的茶摊都会和你寒暄。出入龙堂的外国游客也会用中文和他打招呼,告诉他刚从哪儿回来或明天打算去哪儿。老板在巷子里剃头的照片登在台湾的杂志上,熟了以后他会把照片翻出来给你看。旁边还有一个茶摊,有人在那里支着画架写生。巷子里还有一条叫“希希”的黑背大犬,悠闲地蜷在茶座边打盹。

  2.廊桥:(府南河上,离合江亭不远),最适合傍晚来这里喝茶、散步、观廊桥夜景。沿河的栏杆上还有“蜀”字的不同写法。

  3.杜甫草堂里的茶园:喝茶时还可以欣赏回廊里不同书法家题写的杜甫诗句,园子里的芭蕉树上结着一串果实。雨后的草堂到处都是翠绿的竹子,空气中弥漫着桂花香,高大的树上还挂着青青的柚子。

  看川戏:

  1.“悦来茶馆”( TEL:86782057,华兴正街,锦江剧场旁),每周二、六下午14:00—16:00有川剧表演,在此喝茶可免费观看川剧,价格便宜。

  2.“顺兴老茶馆”(TEL:87593202,沙湾路258号成都国际会展中心三楼),川剧表演每晚20:00—21:00,票价120元/人。

游:

  (四川的旅游资源非常丰富,以成都为中心,根据时间长短安排不同的行程)

  1.九寨黄龙四日游:建议到成都后在当地旅行社报团,价格较便宜,天天发团。但注意要侃价。签旅游合同一定要写明住宿标准、住宿地点(三星标准的团费要高一些),团费是否含九寨观光车费。(我们这次散客拼团的旅游车上,吃住行条件都一样,却有675元、750元、820元不同的收费)如果是在北京报“九寨黄龙双卧八日游”,一般第一天晚上乘坐1363次,第三天早晨7点下了火车就上旅游大巴直奔九寨了,第六天下午三、四点回到成都,乘当晚火车返京,第八天早晨到京。这样在成都的时间只够吃顿饭,等于没来过。

  2.成都市内游:(在成都有一、两天时间可以游市内一些景点)

  武侯祠(30元):追忆三国故事。“唐碑”、“惠陵”、“刘备殿”、“孔明殿”、“三义庙”等。

  杜甫草堂(30元):古典园林,翠竹丛生,金桂飘香。“工部祠”、“水槛”、“柴门”、“杜诗木刻廊”(名家书写,禁止拍摄,爱好书法可以在草堂旧址买到《杜诗书法集》)、“少陵草堂碑亭”等。

  望江楼(2元):纪念唐代女诗人薛涛的一处园林。这里竹的品种多达一百余种(我找到了四十多种)。

  文殊院(1元):佛教圣地(周六上午去遇到颂经仪式),“文殊阁”、“千佛和平塔”。藏有“舌血经书”、“发绣观音”、“唐玄奘顶骨和舍利子”、“明田妃手绣千佛袈裟”。(不过没看到)

  青羊宫(5元):道教宫观。铜铸青羊,初看是羊,实为十二属相化身(羊胡、牛身、鸡眼、鼠耳、龙角、猴头、兔背、蛇尾、猪臀、狗肚、虎爪、马嘴)。

  百花潭公园(免费):除了翠竹和桂花,这里还有唐代银杏(成都市树)、杜鹃花(市花)。慧园啤酒广场晚上七点多有露天电影(免费),可以一边看电影一边品茶、喝酒、尝小吃。

  3.成都周边游:(新南门旅游汽车站有到大部分景点的班车,可以提前查询或到别的长途站#p##e#乘车)

  都江堰(60元):两千多年前的水利工程,“伏龙观、“二王庙”、“安澜索桥”。

  青城山(60元):道教发源地,“上清宫”、“天师洞”、“天仙桥”等。有索道。

  西岭雪山(40—80元),“阴阳界”、“雪山”、“瀑布”、滑雪、滑草。

  龙池国家森林公园(20元):原始森林,冬天有冰雪节。

  龙泉花果山:农家乐,春天看桃花,夏秋可采摘。

  银厂沟:峡谷、栈道、瀑布、潭水、原始森林。

  新都的宝光寺(5元)、桂湖(5元)

  黄龙溪古镇:由新南门乘小巴(8.5元,车况较差),镇上有古龙寺,寺里有两株千年古树,古戏台上已摆满茶座。镇上的店铺大都是做豆花的小饭馆,即使在周末到此的游人也不算多。小码头有渡船到岸。在江边吃饭的时候不断有人要给你算命、按摩、掏耳朵或者擦鞋。

  峨眉山:四大佛教名山之一

  乐山:“山是一尊佛,佛是一座山”。

  四姑娘山:四川第二高峰,有“东方阿尔卑斯”之称。

  米亚罗:中国最大的红叶风景区,有温泉。

  海螺沟:冰川、森林、温泉共存。

  稻城亚丁:“香格里拉”

  蜀南竹海:竹林、瀑布,《卧虎藏龙》的外景地。

特别推荐:

  宽巷子:同仁路和长顺街之间有几条巷子,最著名的就是宽巷子和窄巷子。据说清朝八旗子弟驻扎于此,老房子门楼古旧,瓦上生着青苔。也有几座重建翻新的私宅,大门半掩半开或禁闭深锁。但是不久这里要拆迁“修旧如旧”,恐怕也就失了原有的韵味。

  外来的游客常常在此流连,我也喜欢在这里的生活。住在小观园(宽巷子靠近同仁路口),清晨被院里的鹦鹉叫醒,出来沿宽巷子往长顺街方向溜达,经过几个豪门私宅,碰到龙堂(青年旅社)门口茶社的老板正开门摆摊,昨天泼在路中的残茶已经扫净,打个招呼“有空就过来喝茶”。到长顺上街路口的“老号无名包子”叫碗稀饭再来俩包子。吃完往回走,正赶上长顺街农贸市场门口有社区组织的文艺演出,坐在路边台阶上和卖花、卖水果的小贩一起看热闹的歌舞,顺便花两、三元卖扎茉莉花,几串黄果兰。

  中午就到“宽巷子老菜馆”点几个炒菜,整个啤的。餐厅的二楼望下去是宽巷子黑压压的屋顶,远处有的房顶已经挑了,开始拆了吧。喜欢逛农贸市场,尤其是南方的。红红绿绿的蔬菜收拾得干净、水灵,便宜“好肉多”的排骨,让我羡慕成都人的口福。正逛着,遇到一老先生误以为我是搞美术收集素材呢,一聊才知他就是小观园的所长,名片上缀满美术方面会员、理事、秘书长之类的头衔。细想我房间一幅“玉阶生白露……玲珑望秋月”的字,落款就是他,真是幸会幸会。

  晚饭就在“太安居豆花牛蛙”解决了。如果出去逛街,回来也一定要在街口下车,再来点儿美味的烧烤或小吃当宵夜,然后漫步穿过古老但并不寂寞的巷子,夜里听着淅淅沥沥的雨声,不知是雨打芭蕉还是雨落廊檐,在成都悠闲的日子又少了一天。

  旅游小贴士:

  1.老年人要带老年证或离退休证,有些景点票价优惠。比如参加九寨黄龙游,即使已交团费,旅行社也会退回优惠的部分。

  2.九寨沟:如果旅行社按排先游九寨,在沟内尽量乘观光车前往各景点,节省体力。喜欢暴走的话,可以乘车到原始森林后,沿栈道一路走下来,十多公里。

  3.黄龙:海拔接近4000米,从门口到五彩池有4公里山路。体力不好可以坐滑竿上到五彩池再走下来(门口到五彩池220元),省时有省力。我们碰到有抬下来急救的病人,所以感觉不适时别太勉强。沿途每隔1公里有服务站免费提供氧气,吸管1元/个,需排队#p##e#。黄龙的门票做成明信片,花0.5元可以在门口的邮亭盖个纪念邮戳,投进邮筒寄给自己或亲朋好友。


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