八仙花的花语是：希望、健康、有耐力的爱情、骄傲、冷爱、美满、团圆。而在英国，此花被喻为无情、残忍，八仙花花洁白丰满，大而美丽，其花色能红能蓝，令人悦目怡神，是常见的盆栽观赏花木。
八仙花的由来
八仙花原产长江流域，花洁白丰满。大而美丽。因其伞房花序上具有多数不育花，少则八朵，多则无数，因而得名八仙花。又因其花序紧密。形似绣球、斗球、草绣球和绣球花。八仙花花色多变，初开时为绿色，后渐变为白至蓝及紫色，后期变淡粉红色。八仙花花形独特，一蒂八蕊，族拥成朵，恰似八仙相聚畅饮。
八仙花的美丽传说
传说，有一次八仙到瑶池参加王母娘娘的蟠桃会，回来路过东海，惊动了东海龙王。龙王的九个儿子奉命到海面上打探。其中龙王七太子看见八仙中的何仙姑容貌美丽，就在海面上兴风作浪，趁机把何仙姑抢到龙宫中去。其他七位大仙勃然大怒，各自举起手中的法宝，化作七条赤色鳞甲火龙，对着海面喷出烈焰，霎时间，海水滚滚沸腾起来。东海龙王在龙宫中觉得酷热难熬，听见外面震耳欲聋的巨响，龙宫摇晃得更加厉害，问明情由后，怒斥七太子，亲手将他绑起来，又请何仙姑坐上龙轿，由其他八个龙子抬着，升到海面向众仙请罪。七位神仙见何仙姑平安返回，龙王又亲自押七太子前来请罪，也就怒火熄灭，表示愿意化干戈为玉帛。龙王向八仙献花表示歉意。八仙把鲜花带到了神州，那花儿团团锦簇，宛如一个大绣球，果然是花艳叶美，绚丽多彩，不同凡响，百花园中又增添了靓丽的风景。人们知道这种花儿是八仙带来的，便亲切地叫它“八仙花”。
上等点缀饰品
八仙花花大色美，园林中可配置于稀疏的树荫下及林荫道旁，片植于荫向山坡。因对阳光要求不高，故最适宜栽植于阳光较差的小面积庭院中。沿建筑物列植一排、丛植于庭院一角，都很理想。更适于植为花篱、花境。如将整个花球剪下，瓶插室内，也是上等点缀品。将花球悬挂于床帐之内，更觉雅趣。
