山西民间面塑、山西太原面塑文化简介民以食为天，作为面食的故乡山西，很久以来在全国乃至世界倍受赞誉，有句话说的好，世界面食在中国，中国面食在山西。从有史料记载的东汉算起，经过1000余年的发展，山西面食在制作上逐渐形成了擀、抻、揪、切、压、...
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如何制作糖画,糖画的做法详解糖画，是以糖为材料来进行造型的。所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快...
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两款民间面花—枣花糕的做法原料：面粉、老面、阿胶蜜枣 做法： 1、面粉加老面和成面团，盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大 2、把发酵好的面团揉成光滑状 3、取一块面团，搓成长条 4、S形对着卷起来，中间卷上蜜枣 5、用筷子在中间夹一下，夹成...
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河南月饼模介绍、月饼模图片欣赏河南民间月饼模 制作广式月饼 月饼模在河南民间很是普遍。在中秋前的几个月时间里，一些商家和作坊就开始销售月饼模，个人或商家根据自己的喜好，熙熙攘攘地挑选或品评着各式各样的月饼模，场面很是热闹。月饼模...
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国家级非物质文化遗产—菏泽面塑（曹州面人）简介菏泽面塑（曹州面人）国家级非物质文化遗产 菏泽面塑，有着悠久的历史和丰厚的文化底蕴，是当地民间文化的代表，深受人们的喜爱。这一古老的民间艺术在19世纪中期已传遍大江南北，20世纪早期也传到国外。菏泽古称曹州...
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中国的面塑艺术的起源与历史捏面人，就是面塑艺术，也叫捏粉、江米人。它是用面粉、糯米粉等原料制作各种人物或动物形象的民间工艺，是在民间做面花食品的基础上发展起来的。 一、面塑的起源和发展 说起面塑的起源，其实很平常。我国古...
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面塑名家:微型面塑艺人曹仪策曹仪策 (1921-1976) ，满族正黄旗人，为曹雪芹五世叔孙。 曹仪策幼年丧父，因穷困只读到初中即到家中修车行做记账先生。由于自幼喜爱小手工艺，在庙会上看到面塑艺人表演受到启发，便自己也学着塑造，深得其中之妙，...
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面塑名家:面塑艺术家郎绍安郎绍安 (1910-1993 ) ，面塑艺术家，北京人，满族。 14 岁时跟随其邻居、著名北京面塑艺术家赵阔明学艺，并与赵阔明一起外出卖艺，在长期江湖卖艺生涯中逐步掌握了赵阔明的技艺要点。 1938 年后独立经营面塑活动，并...
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面塑名家:上海面塑的一代宗师赵阔明南派宗师赵阔明被称为上海面塑的一代宗师赵阔明，是出生于北京的满族人。他自幼父母双亡，少年时流浪至天津，拜了一位韩姓的师傅学捏面人。不幸７个月后师傅便去世了，他又独自开始了颠沛流离的卖艺生涯。为了糊口，...
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