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矿泉水安全问题何时能解决——有了新标准,未见新行动

栏目:健康饮食 时间:10/03/07 发布:Bfg 返回
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矿泉水因被检测出含有致癌物质“溴酸盐”事件已经过去接近1年的时间,同时,国家新的饮用天然矿泉水标准也已经出台半年多,要求自2009年10月1日起,矿泉水的溴酸盐含量必须控制在0.01mg/L以内,而且,矿泉水外包装上必须标明溴酸盐含量。那么此要在目前的矿泉水行中落实的情况如何呢?

20日,记者在市南区江西路上一家24小时便利店看到,饮用水货架上摆放着五花八门的十多种瓶装水,价格从每瓶不足一元到十几元不等。矿泉水瓶上的标示也很不统一,多数品牌矿泉水外包装上标示了“钾、碘、锌、镁、偏硅酸”等矿物质含量、PH值和水源地,也有的小品牌水只标明了保质期等基本信息,但所有的水都没有标注溴酸盐含量。

对于矿泉水新国标,售货员也并不知情。记者发现,这些瓶装水的生产日期大多集中在6—9月份,并不见新国标实施后出产的瓶装水。“平时买矿泉水主要认品牌,凭自己的口感判断,并不了解里面的成分。”记者随机询问了几名市民,多数人对“溴酸盐”都很陌生,对其致癌性更是不知情。

对此,青岛市卫生监督局相关人员表示,厂家在生产矿泉水时,为了杀菌会普遍使用臭氧,由此而产生了潜在致癌物——溴酸盐。在国际上,世界卫生组织和美国环保局所规定的饮用水中,溴酸盐最高允许浓度为0.01mg/L。10月1日起,矿泉水实施新国标后对矿泉水的溴酸盐含量做了严格的限定,该项指标已与国际一致。

对于新国标实施20余天后,市场反应的冷淡。相关人员认为,在10月1日前按照旧国标生产的矿泉水,只要在法定的保质期内,是允许在市场流通的。新的国标实施前后,多数厂家已经了解到这一情况,并严格按照要求作业。新包装的矿泉水应该很快就会上架。

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2010/9/28 14:22:19水仙 说:
选用矿泉水,一定选择水源地植被茂密,森林覆盖面积大的地区,一定要记住:没有森林的涵养就不会有好的水源。选水要注意看「溶解性总固体」这个指标,平常饮用选择100__300的即可,高于300的水太硬,长期饮用对健康不利,较易发生泌尿系统结石。若是泡茶,要选择「溶解性总固体100以下最好是50以下的,但不能用纯净水。达标的矿泉水都是小分子团水,也基本上都是弱碱性的。千万别听那几个高端品牌广告的忽悠,青藏高原的水碱性过强,水质过硬,且口感差。
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